1997 urtean Euskal Herriko ekoizle txikien talde batek, indarrak bateratu eta bere produktuak kontsumitzaileari hurbiltzeko ilusioarekin, produktu, sukaldari eta gastronomia kultura zabaltzaileekin batera, Lurlan Baserritar Elkartea sortu zen. Ondoko bideoan…
Ibarrako Piparra Kooperatiba Elkartea Ibarrako bost laborarik osatzen dute, eta piperra lantzen dute. Aukeraketa egin ondoren kristalezko potoetan ontziratzen dituzte, eta garraztasun gutxiko-ardo ozpinetan bustita geratzen dira, gatz gutxirekin. Halatan,…
Tolosako Azoka Tolosaldeako baserrien ataria da. Bertan, lurrak ematen diguna eskaintzen digute gure baserritarrek, urteetan, ohituraz, ikasi dugun moduan. Nortzuk diren, nola lantzen dituzten, zein zapore duten… erakusten digute. Nekazariok…
Tolosaldeako Anoeta, Zizurkil, Orexa, Berrobi, Aduna, Tolosa, Asteasu, Abaltzisketa, Ibarra, Amasa-Villabona eta Berastegi udaletxeak NIREA programari atxikitu dira Tolomendi Landa Garapeneko Elkarteak sortu eta bultzatutako “Jan Tolosaldea” proiektuaren bidez. Tolomendi…